和と洋が融合する空間
多種多様な湯船に浸り上質な時間を過ごす
2016年にリニューアルオープンした「ホテル万惣」は和と洋の長所を組み合わせた異国情緒漂う佇まいが、旅行気分を盛り上げてくれる。リニューアル時に最も力と知恵を注いで整備したという大浴場の「湯蔵」は、湯の川温泉の源泉の循環かけ流しと源泉かけ流しの2種類のほか、高濃度の泡が溶け込むシルキー風呂、ミスト、スチーム、ドライの3種類のサウナとバリエーション豊富。区画を分けて壺湯と寝湯を設置し、日替わりで男湯と女湯を入れ替えるので異なる風情が楽しめるという。
ビュッフェレストラン「函館ダイニング蔵祭」では、海山の旬の幸を材料に熟練の料理人たちが腕を振るう夕食が地元客の話題を集め、日帰り入浴とセットになったプランも好評。和洋さまざまなメニューや、職人たちの技がさえる寿司、牛肉や貝類の鉄板焼きやあぶり焼きなど目の前で焼き上げるライブキッチンのできたて料理を贅沢に味わい尽くせる。
(ハコラク 2021年12月号掲載)
函館・湯の川温泉 ホテル万惣
函館市湯川町1‐15‐3
☎0138‐57‐5061
無休 禁煙
P有り
キャッシュレス決済利用可
https://www.banso.co.jp/