広く愛される純喫茶で創業以来の軽食やスイーツを
黄色の外観がひと際目を引く、ソフトクリームで有名な「コーヒールームきくち」の創業は1973年。菊地良子さんが設計士の夫の希望を汲み2階に夫の設計事務所を置く形で喫茶店「リバーサイド」を開業し、1981年に現在の場所へ移転し今の店名に。2015年からは娘と一緒に老舗の看板を守っている。「モーニングサービス」(650円)は厚さ3cm程のキツネ色に焼いたトーストが主役。カリッと香ばしい表面に塗ったバターが程良くパンの風味を引き立てる。半熟黄身の目玉焼き、サラダ、ドリンクがセットになってボリューム満点。口の中でスッと溶け、さっぱりとした後味が好評のソフトクリームはモカ、バニラ、ミックスの3種類。店内メニューのスイーツなどにも使用され、エメラルドグリーンとソフトクリームの白がきれいなマーブル模様を描く「メロンソーダフロート」(570円)はSNSにも映える。時代に合わせて少しずつ手を加え、どの世代にも親しまれる優しい味は、店の魅力をそのまま反映している。
(ハコラク 2020年10月号掲載)
COFFEE ROOM きくち
函館市湯川町3‐13‐19
☎0138‐59‐3495
9:30~18:30
(4~9月はソフトクリーム
テイクアウトのみ21:00まで
※水・木曜は18:30まで)
無休 禁煙
P有り
店内のみキャッシュレス決済利用可