最後まで楽しく味わえるおそば屋さんの和スイーツ
自家製の更科そばを提供し、地域の憩いの場としても親しまれている「函館そば処 西陣本店」。食事はもちろん、和菓子スイーツを味わい一息つけるカフェとして足を運ぶ人も多い。黒い器に品良く盛り付けられた「抹茶パフェ」（６５０円）は男性客にも人気のメニュー。さっぱりとした抹茶、ミルキーなバニラアイスクリームに小倉あんの優しい甘さが好バランス。わらび餅、自家製の黒糖葛餅、生クリーム、黒蜜と、どのトッピングもアイスクリームにマッチする。中に入っているやわらかな黒糖葛餅、しっとりとしたスポンジケーキ、サクサクとしたフレークとそれぞれの食感の対比も楽しい。色々な味で最後まで飽きさせない工夫に満ちている。
（ハコラク ２０２０年７月号掲載）
函館そば処 西陣本店
函館市陣川町１０３-１７７
☎０１３８-８５-８５９１
昼１１：００～１４：００（Ｌ.Ｏ）
夜１７：００～２３：００（２２：００Ｌ.Ｏ）
無休 昼禁煙 夜喫煙可
Ｐ有り キャッシュレス決済利用可
函館そば処 西陣本店／抹茶パフェ
抹茶パフェ
函館そば処 西陣本店
函館そば処 西陣本店
函館新聞 X（旧Twitter）
函館新聞Facebook
函館新聞Youtubeチャンネル
ハコラクInstagram